ALMOND
CUMIN

Ingrediënten

• Belcolade Cocoaboter Cacao-Trace 25 g

• PatisFrance Praliné Amandes Doux 59 300 g

• Zeezout 2 g

• Belcolade Selection Noir Cacao-Trace 60 g

• Belcolade Selection Lait Cacao-Trace 70 g

• Feuilletine 45 g

Ingrediënten

• Room 35 v.g. 265 g

• Komijnzaad 15 g

• Sorbitol 10 g

• Invertsuiker 35 g

• Belcolade milk chocolate Origins Lait Costa Rica 38% 340 g

• Belcolade Origins Noir Costa Rica 64% 85 g

• Belcolade Cocoaboter Cacao-Trace 25 g

• Boter 82% v.g. 40 g