Naast ons uitgebreide assortiment chocolades biedt Belcolade ook hoogwaardige ingrediënten voor uiteenlopende toepassingen. Belcolade cacaoboter is verkrijgbaar in handige kleine druppels en perfect voor spuiten, tempereren en koken. Makkelijke dosering, eenvoudig in gebruik en duurzaam.
Aanbevolen bewaarcondities
Bewaar op een droge plaats, vrij van vreemde geuren. R.H.: max. 60%. Tussen 16 en 20°C. Houdbaarheid: 18 maanden.
Cacao-Trace is onze langetermijnverbintenis voor een welvarende cacaoketen. We creëren waarde met superieur smakende chocolade door hand in hand te werken met geselecteerde cacao-trace cacaoboerengemeenschappen om bonen van superieure kwaliteit te bereiken en cacaofermentatie in lokale na-oogst centra te beheersen. Dit resulteert in een concrete impact die het leven van de cacaoboeren voor goed verandert, waardoor hun inkomsten toenemen en hun algehele levensomstandigheden verbeteren.
Meer informatie over Belcolade en Cacao-Trace cacao-ingrediënten of diensten?
