ITALO
SENSE

Ingrediënten

• Belcolade Selection Blanc Intense Cacao-Trace QS

Ingrediënten

• Citroenzeste 30 g

• Citroensap 75 g

• Water 50 g

• Maltodextrine 50 g

• Glucose 200 g

• Citroenzuur 0,5 g

• Himalayazout 2 g

Ingrediënten

• Belcolade Selection Blanc Intense Cacao-Trace 500 g

• Belcolade Cocoaboter Cacao-Trace 25 g

• Verse room 35% v.g. 245 g

• Sorbitolkristallen 30 g

• Invertsuiker 25 g

• Glucose 30 g

• Boter 45 g

• Verse pesto 100 g