WAS IST DER SCHOKOLADENBONUS?
Der Schokoladenbonus ist ein einzigartiges Merkmal des Cacao-Trace-Programms. Er ist direkt an das Verkaufsvolumen von Cacao-Trace-zertifizierter Schokolade gekoppelt und trägt dazu bei:
- Das Einkommen der Bauern zu steigern
- Wichtige Gemeinschaftsprojekte zu finanzieren, darunter:
- 72 neue Wasserversorgungsanlagen (Türme, Tanks und Pumpen)
- 7 Schulbauprojekte
- 11.130 Schulmaterial-Sets
QUALIÄTSPRÄMIE: QUALITÄT IM KAKAO BELOHNEN
Zusätzlich zum Schokoladenbonus erhalten Cacao-Trace-Bauern eine Qualitätsprämie – eine Zahlung über dem Erzeugerpreis – für die Lieferung qualitativ hochwertiger, feuchter Kakaobohnen. Diese Anreize verbessern nicht nur die Lebensgrundlage der Bauern, sondern sichern auch den außergewöhnlichen Geschmack der Belcolade-Schokolade.
“GREAT TASTE, DOING GOOD”: EIN JAHRZEHNT VOLLER WIRKUNG
Zum 10-jährigen Jubiläum hat das Cacao-Trace-Programm insgesamt über 10 Millionen Euro an Schokoladenboni ausgeschüttet. Laut Youri Dumont, Leiter der Chocolate Business Unit bei Belcolade:
“Our guiding principle is ‘Great Taste, Doing Good.’ The success of Cacao-Trace proves that ethical chocolate can deliver both exceptional flavor and meaningful social impact.
GLOBALE EXPANSION UND INNOVATION IN DER KAKAOVERARBEITUNG
Auch 2024 brachte bedeutende Fortschritte in der globalen Entwicklung von Cacao-Trace:
- Neue Mahlanlage in Mexiko und Röstlinie in Vietnam für verbesserte Qualitätskontrolle
- Nacherntezentrum in Peru mit einer Fermentationskapazität von über 1.000 Tonnen jährlich
- Über 150 Kundenbesuche in Cacao-Trace-Einrichtungen zur Förderung von Transparenz und Bewusstsein
Diese Innovationen stellen sicher, dass jede Tafel Belcolade-Schokolade höchsten Ansprüchen an Geschmack und Nachhaltigkeit gerecht wird.
BLICK IN DIE ZUKUNFT: EINE NACHHALTIGE ZUKUNFT FÜR SCHOKOLADE
Cacao-Trace wächst weiter. Das Programm ist:
- dem Zeitplan voraus beim Pflanzen von 1,2 Millionen Bäumen bis Ende 2025
- auf Kurs, 25.000 Bauern bis 2025 zu erreichen
- auf dem Weg zu einem Schokoladenbonus von 8 Millionen Euro bis 2030, zugunsten von 50.000 Bauern
