Ara

Tüm sonuçlar
  1. Belcolade
  2. Uzmanlarımız

BELCOLADE

ÇİKOLATA UZMANLARIYLA

TANIŞIN

90 yılı aşkın tecrübe birikimi, eğitimler ve çeşitli üst düzey yarışmalara katılımlarla, çok yetenekli çikolata uzmanı ekibimiz sizi desteklemeye hazır ve kendini tüm dünyaya bilgilerini yaymaya adamışlardır.
  1. Belcolade
  2. Uzmanlarımız

Stéphane Leroux

Stéphane Leroux'nun her zaman tatlıya düşkünlüğü olmuştur. Altı yaşından itibaren amcası ve büyükannesinin izinden giderek pastacı olmak istediğini biliyordu. Pastacılık ve çikolata sektöründe geçirdiği 37 yılın ardından artık pastacılık ve çikolataya olan tutkusu, öğretmenlik tutkusuna dönüştü. Belcolade adına artık bilgisini tüm dünyaya yayıyor. Stéphane, zamanının çoğunu çeşitli üst düzey yarışmalarda yarışmaya adadı. Sonuç olarak prestijli Meilleur Ouvrier de France unvanına sahip oldu.

Michel Eyckerman

Çikolata Uzmanı Michel Eyckerman gerçek anlamda çok yönlü bir uzmandır. Belcolade Çikolata Merkezi'nin usta şefi olarak çikolatayı her yönüyle biliyor. İster pralin, ister çikolata dekorasyonu, ister pastacılık, ister yarı endüstriyel çikolata yapımı olsun, 23 yıllık pastacılık tecrübesi her alanda kendini gösteriyor. Michel en büyük ipucunu şu sözleriyle aktarıyor: “Meraklı kalın ve malzemeler, dokular ve kombinasyonlarla denemeler yapmaya devam edin. Gökyüzü, limittir!"

 

Jeffrey De Weyer

Jeffrey, 21 yaşında Belcolade'da yardımcı danışman olarak göreve başladı ve şimdi müşterilerine çikolata alanındaki en yeni trendleri göstermek için tüm dünyayı dolaşıyor.

"Dünyanın her yerindeki müşterilerimize ve iş arkadaşlarıma bir şeyler öğretebilmek gerçekten çok motive edici. Çikolataya bu kadar önem veren insanlarla kişisel etkileşim bana gerçek bir adrenalin yaşatıyor” diyor Jeffrey.

Uzmanlık alanı ise; şekeri azaltılmış ürünler, tavalama, çikolatalı pralin ve dekorasyon alanındadır.

Bizimle iletişime geçin!

Çikolata uzmanlarımız ve hizmetlerimiz hakkında sorunuz var mı?

Bize ulaşın
Belcolade

© BELCOLADE 2024

BELCOLADE IS A BRAND OF Belcolade