Search

Prikaži sve rezultate
  1. Belcolade Serbia
  2. Our experts

UPOZNAJTE BELCOLADE
EKSPERTE ZA ČOKOLADU 

Sa više od 90 godina akumuliranog iskustva, obuka i učešća na raznim vrhunskim takmičenjima, naš tim višestruko talentovanih stručnjaka za čokoladu spreman je da vas podrži i posvećen je širenju znanja širom sveta
  1. Belcolade Serbia
  2. Our experts

Stefan Leru

Stefan Leru je oduvek voleo slatko. Od šeste godine je znao da želi da bude poslastičar, prateći stope svog ujaka i bake. Sada, nakon 37 godina u poslastičarstvu i čokoladi, njegova strast prema pecivima i čokoladi prerasla je u strast za podučavanjem. U ime kompanije Belcolade, on sada širi svoje znanje širom sveta. Stefan je posvetio mnogo svog vremena takmičenju na raznim vrhunskim takmičenjima. Kao rezultat toga, nosi prestižnu titulu Meilleur Ouvrier de France.(Najbolji radnik Francuske).

Mišel Ajkerman

Kao stručnjak za čokoladu, Mišel Ajkerman je istinski svestrani profesionalac. Kao nadzornik Belcolade centra za čokoladu, on odlično poznaje čokoladu. Bilo da govorimo o pralinama, čokoladnim dekoracijama, poslastičarstvu ili poluindustrijskoj proizvodnji čokolade, njegovih 23 godine iskustva u poslastičarstvu je vidno u svakoj oblasti. Mišelov najbolji praktični savet? „Ostanite radoznali i nastavite da eksperimentišete sa sastojcima, teksturama, kombinacijama. Nema granica!“

Džefri De Vejer

Džefri je u 21. godini starosti počeo da radi kao mlađi savetnik u Belkoladi, a sada putuje po celom svetu kako bi kupcima demonstrirao najnovije inovacije u oblasti čokolade.
 

„Mogućnost da podučavam kupce i kolege širom sveta me zaista ispunjava. Lična interakcija sa ljudima koji toliko vole čokoladu daje mi pravi nalet adrenalina“, kaže Džefri.
 

Njegova specijalnost je oblast smanjenja šećera, glaziranja, čokoladnih pralina i dekoracija.

Stupite u kontakt

Želite više detalja o Belcolade Selection čokoladama ili srodnim uslugama?

Kontaktirajte nas
Belcolade

© BELCOLADE 2026

BELCOLADE IS A BRAND OF Belcolade