Zoeken

Toon alle resultaten
  1. Belcolade
  2. Producten
  3. Chocolade
  4. Belcolade Selection
  5. Belcolade Selection Noir Sugar-Reduced Cacao-Trace
12-15kg zak
Enrobage
Inclusies
Cacao - zacht
Drops
Aromatiseren
Puur
Standaard vloeibaarheid
Verminderd in suiker
Chocolade zoetwaren
Evenwichtig
Selection
Patisserie & Dessert
Halal
Geroosterd
55% - 59% cacao
Koosjer
Minder suiker
Duurzaam Cacao-Trace-programma
Mouleren
Evenwichtig
Hol figuur
Dompelen

BELCOLADE SELECTION NOIR SUGAR REDUCED CACAO-TRACE 

CT SR

Pure chocolade gekenmerkt door zijn geroosterde cacaosmaak en met toetsen van gedroogd fruit en noten. Deze referentie bevat 40% minder suiker.

Belangrijkste kenmerken:

  • Belgische chocolade
  • Pure chocolade met 40% minder suiker
  • Evenwichtige chocoladesmaak
  • 100% cacaoboter en 100% natuurlijke vanille
  • Duurzaam: Cacao-Trace gecertificeerd
  • Grote verwerkbaarheid en veelzijdigheid van gebruik

 

Belcolade Selection, Belgische Smaak Klassiekers

Consumenten over de hele wereld erkennen dat Belgische chocolade een garantie is voor smaak en kwaliteit. Voortbouwend op ons uniek erfgoed en onze expertise in Belgische chocolade, draait het bij Belcolade Selection om de beste Belgische smaakklassiekers in de vorm en viscositeit die het best aansluit bij de behoeften van uw toepassingen.

Nieuwe, 100% recycleerbare verpakking

Bij Belcolade ondernemen we concrete acties om de duurzaamheid in de chocolade-industrie te verbeteren.

In lijn met ons doel zullen we tegen 2025 alle verpakkingsmaterialen volledig recycleerbaar maken.

Deze nieuwe, 100% recycleerbare verpakking is een grote stap om de planeet vooruit te helpen, samen met onze klanten.

Meer informatie over onze nieuwe verpakking of onze duurzame initiatieven? Neem contact met ons op.

Smaakprofiel

Pure chocolade gekenmerkt door zijn geroosterde cacaosmaak en met toetsen van gedroogd fruit en noten.

Volg voor een optimale smaakervaring de onderstaande instructies:

Aanwijzingen voor het tempereren

  • Omgeving: 16-20°C
  • Smelten: 50-55°C
  • Koeling: 28°C
  • Verwerking: 29-30.5°C

Aanbevolen bewaarcondities

Bewaar op een droge plaats. R.H.: max 60%. Tussen 16 en 20°C.

Uw voordelen

  • Pure chocolade met 40% minder suiker
  • Evenwichtige pure chocoladesmaak met romige textuur, geschikt voor verschillende toepassingen
  • Belgische chocolade
  • Grote verwerkbaarheid en veelzijdig in gebruik

Voordelen voor uw consument

  • Evenwichtige pure chocoladesmaak met romige textuur
  • Pure chocolade met 40% minder suiker
  • Duurzaam: draagt bij aan een beter leven voor cacaoboeren en hun gezinnen
  • Belgische chocolade

Neem contact op

Meer informatie over Belcolade Selection Noir Sugar-Reduced Cacao-Trace chocolade, recepten of aanverwante diensten?

Contacteer ons
Belcolade

© BELCOLADE 2024

BELCOLADE IS A BRAND OF Belcolade