CT NCUGA
De biologische Trinitario bonen, perfect gefermenteerd volgens de Cacao-Trace normen, onthullen eindelijk hun ware en absoluut verbluffende smaakprofiel in deze unieke en onderscheidende duurzame, biologische pure chocolade.
Belangrijkste eigenschappen:
Een rijk tapijt van landschappen, vol met kleurrijke dieren in het wild - Oeganda is het land waar alles groeit, perfect voor het produceren van een krachtige cacao.
De rijke minerale bodem van de Parel van Afrika komt tot uiting in deze robuuste maar complexe cacao.
Cacao-Trace is onze langetermijnverbintenis voor een welvarende cacaoketen. We creëren waarde met superieur smakende chocolade door hand in hand te werken met geselecteerde cacao-trace cacaoboerengemeenschappen om bonen van superieure kwaliteit te bereiken en cacaofermentatie in lokale na-oogst centra te beheersen. Dit resulteert in een concrete impact die het leven van de cacaoboeren voor goed verandert, waardoor hun inkomsten toenemen en hun algehele levensomstandigheden verbeteren.
Meer informatie over Belcolade Origins Noir Uganda Organic Cacao-Trace chocolade, recepten of aanverwante diensten?
