PRALINÉ COLLECTION
NOISETTE IGP 
PIÉMONT 62%

Un praliné traditionnel à base de 62% de noisettes d'origine du Piémont, avec une pointe de fleur de sel et une touche subtile de vanille révélant un goût d'une intensité unique.

Principales caractéristiques :

  • Élaboré avec 62% de noisettes du Piémont, fleur de sel de Guérande et vanille
  • Une texture granuleuse et authentique
  • Fabriqué en France, dans notre usine au cœur des Vosges
  • En raison de sa composition, de son procédé de fabrication et de sa teneur en fruits secs, le produit peut légèrement changer de phase au fil du temps. C'est un phénomène naturel et normal. Une bonne homogénéisation avant utilisation lui redonnera ses propriétés initiales.

Noisettes aux saveurs uniques et intenses du Piémont

Les noisettes du Piémont sont si spéciales parce que dans la journée, il reçoit tout le soleil dont il a besoin, mais la proximité de la mer et l'altitude permettent des nuits fraîches où l'arbre peut se régénérer et recharger ses batteries. Tout cela fournit le meilleur à ses noix.

Profil de saveur

L'alliance entre une texture traditionnelle parfaite et des saveurs intenses de noisettes enrichies de subtiles touches de vanille et de fleur de sel.

Pour une expérience gustative optimale, veuillez suivre les instructions ci-dessous :

Conditions de stockage conseillées

Sec et frais (5 – 25°C, HR = max. 65%)

En raison de sa composition, de son procédé de fabrication et de sa teneur en fruits secs, le produit peut légèrement changer de phase au fil du temps. C'est un phénomène naturel et normal. Une bonne homogénéisation avant utilisation lui redonnera ses propriétés initiales.

Vos avantages

  • Une texture proche de celle d'un praliné traditionnel
  • Un goût unique, subtil et exceptionnel
  • Une origine connue qui rassure vos clients
  • Une grande diversité d'applications pour vos pâtisseries et confiseries

Vos avantages pour les consommateurs

  • La promesse d'un produit au goût et à la texture authentiques
  • Plus de transparence sur l'origine du produit
  • Un produit fabriqué en France

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