Belcolade Selection Noir Pur Amer

Nouveaux emballages 100 % recyclables

Chez Belcolade, nous prenons des mesures concrètes pour améliorer la durabilité dans l’industrie du chocolat.
Conformément à notre objectif, nous rendrons tous les matériaux d’emballage entièrement recyclables d’ici 2025.
Ce nouvel emballage, 100% recyclable, est un grand pas en avant pour faire avancer la planète, aux côtés de nos clients.

Plus de détails sur nos nouveaux emballages ou nos initiatives durables ? Contactez-nous

Profil de saveur

Un chocolat noir délivrant un goût de cacao intense avec une amertume prononcée et une légère acidité.

Pour une expérience gustative optimale, veuillez suivre les instructions ci-dessous :

Indications de température

Ambiant: 16-20°C
Fusion: 45-50°C
Refroidissement: 28°C
Travail: 30-32,5°C

Conditions de stockage conseillées

Conserver dans un endroit sec. R.H.: max 60%. Entre 16 et 20°C.

Vos avantages

Goût de chocolat équilibré adapté à diverses applications
Garantie chocolat belge
Grande maniabilité et polyvalence des applications
Viscosités et formats variés

Vos avantages pour les consommateurs

Goût équilibré de chocolat noir
Qualité du chocolat belge

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