BELCOLADE ORIGINS NOIR SANAGA 66%
CACAO-TRACE
Un chocolat noir d’origine à 66% de cacao spécialement conçu pour l’enrobage grâce à sa très grande fluidité. Ce chocolat a un caractère fruité complémenté par une touche de citrus & d’épices.
Il a été créé en collaboration avec le club des chocolatiers engagés, permettant l’avènement d'une filière innovante, durable et qualitative au Cameroun.
Caractérisitiques : grande fluidité permettant des enrobages parfaits
Notes aromatiques : fruité avec des touches de citrus et d'épices.
Conditions de stockage conseillées
Conserver dans un endroit sec, à l'abri des odeurs. Taux d’humidité : max 60%. Entre 16 et 20°C.
