Questo cacao in polvere premium è ideale per aromatizzare e colorare applicazioni di pasticceria e cioccolato.
Informazioni sull'utilizzo:
Conservare in luogo asciutto e privo di odori estranei - umidità max 65% - tra 16 e 20 °C. Periodo di validità: 24 mesi
Cacao-Trace rappresenta il nostro impegno a lungo termine per una catena del cacao sostenibile. Creiamo valore grazie a un cioccolato dal gusto superiore, collaborando strettamente con selezionate comunità di coltivatori di cacao, al fine di ottenere fave di qualità elevata e padroneggiando la fermentazione del cacao nei centri post-raccolta locali. Tutto questo ha un impatto concreto sulla vita degli agricoltori di cacao, che hanno la possibilità di aumentare le loro entrate e migliorare le loro condizioni di vita complessive.
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