CIOCCOLATO

In Belcolade siamo esperti nel gusto dei cioccolati, sia nei grandi classici che in quelli più innovativi. Utilizziamo solo ingredienti di alta qualità, come cacao accuratamente selezionato e fermentato, burro di cacao puro e vaniglia naturale, così otteniamo prodotti di qualità superiore e dal sapore ineguagliabile.

Insieme al gusto, anche la lavorabilità e la fluidità del cioccolato sono fondamentali per ottenere un ottimo prodotto finito; proprio per questo, Belcolade ha sviluppato una forte competenza nelle applicazioni non solo di pura cioccolateria ma anche di pasticceria e persino panetteria, per offrire ai professionisti la soluzione giusta, ogni volta.

Cioccolato di qualità per professionisti

Con le nostre linee di cioccolato Selection, Origins ed Expression, Belcolade risponde alle esigenze di ogni singolo professionista del settore del cioccolato, garantendo una qualità e un gusto che piacerà a tutti i consumatori e offrendo la massima opportunità di espressione e differenziazione. Seleziona la fluidità e la forma del cioccolato che meglio si adattano ai tuoi scopi.

 

In linea con la nostra ambizione di rendere il 100% dei nostri cioccolati sostenibili entro il 2025, tali opzioni sono già disponibili per la maggior parte dei nostri prodotti.  

 

Offriamo anche una gamma completa di soluzioni di cioccolato per la salute e il benessere in linea con le tendenze dei consumatori: a base vegetale, biologico, a ridotto contenuto di zucchero e molto altro ancora.

Scopri le gamme di cioccolato Belcolade

Selection

Scopri il gusto autentico del cioccolato belga con Belcolade Selection. Ampia scelta di fondenti, al latte e bianchi per ogni creazione. Versatilità e qualità garantite

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Origins

Esplora le Radici del Gusto con Belcolade Origins: cioccolati singola origine per un viaggio sensoriale attraverso i terroir delle fave di cacao

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Expression

Esplora un'esperienza di gusto innovativa con la gamma Belcolade Expression. Crea cioccolato unico, grazie alla maestria degli esperti cioccolatieri. Scopri di più!

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Inclusioni di cioccolato

Prova l'autentica qualità Belga delle inclusioni Belcolade. Scopri i deliziosi chunks, sticks e grains progettati per resistere alle alte temperature della cottura.

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