CACAO-TRACE: INSIEME PER UN FUTURO MIGLIORE PER IL CACAO E IL CIOCCOLATO
In tutto il mondo, quasi 50 milioni di persone dipendono dal cacao per il proprio sostentamento. In media, i coltivatori di cacao guadagnano meno di 2 euro al giorno, un reddito inferiore alla soglia di povertà. Il programma Cacao-Trace forma i coltivatori e li aiuta a produrre semi di cacao di qualità superiore, aumentando le loro entrate grazie a un prezzo premium e a un bonus di 0,10 euro per chilo di cioccolato, oltre al prezzo convenzionale alla produzione. Oggi il prezzo premium e il bonus per il cioccolato equivalgono a 3 o 4 mesi di stipendio in più. Dalla sua creazione nel 2014 da parte di Puratos, il programma Cacao-Trace è attivo in molti Paesi del mondo e mira ad aumentare l'impatto sociale e ambientale netto positivo sulla filiera del cacao. Cacao-Trace ha un impatto positivo sulle comunità di agricoltori della regione di San Pedro. Non solo gli agricoltori ricevono un premio di qualità per le fave di cacao che soddisfano gli standard Cacao-Trace, ma l'esclusivo programma di bonus per il cioccolato ha già finanziato diversi progetti, tra cui l'erogazione di 500 borse di studio per i bambini degli agricoltori e la costruzione di 3 stazioni idriche, 2 scuole e 1 edificio per la maternità completamente attrezzato.
Puratos è fortemente impegnata nell'approvvigionamento sostenibile di cacao, con sforzi continui per porre fine alla deforestazione legata al cacao e per cercare di garantire un reddito vivente ai coltivatori di cacao. Entro il 2030, il 100% degli ingredienti di cacao del Gruppo Puratos sarà ottenuto in modo sostenibile e il 30% degli ingredienti di cacao sarà ottenuto attraverso il programma Cacao-Trace.
Puratos ha recentemente chiuso un finanziamento di 1 miliardo di euro da parte di un gruppo di investitori privati, tra cui Barings come capofila. Il primo prelievo del finanziamento sarà utilizzato per accelerare ulteriormente il programma Cacao-Trace.
