AGRUM CITRON

Ingrédients

• Zeste de citron 30 g

• Jus de citron 50 g

• Eau 50 g

• Sucre 100 g

• Glucose DE60 200 g

• Acide citrique 0.5 g

Ingrédients

• Belcolade Selection Blanc Intense Cacao-Trace 520 g

• Beurre De Cacao Belcolade Cacao-Trace 70 g

• Jus de citron 140 g

• Jus de pamplemousse 80 g

• Sorbitol 20 g

• Glucose DE60 55 g

• Beurre 50 g

Ingrédients