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  5. Belcolade Selection Lait Sugar Reduced Cacao-Trace
Sac de 12-15kg
Enrobage
Cacao - doux
Aromatisation
30% - 34% de cacao
Lait
Réduit en sucre
Confiserie au chocolat
Equilibré
Sélection
Halal
Améliorer les valeurs nutritionnelles
Torréfié
Casher
Trempage
Pastilles
Fluide
Cacao durable
Caramel
Pâtisserie & Desserts
Réduit en sucre
Programme de cacao durable Cacao-Trace
Moulage
Equilibré
Figurine en chocolat
Faible en sucré

BELCOLADE SELECTION LAIT SUGAR REDUCED CACAO-TRACE 

CT SR

Un chocolat au lait caractérisé par des goûts de cacao et de caramel, fini avec des notes de lait cuit et de noix grillées. Cette référence contient 40 % de sucre en moins. 

Belangrijkste kenmerken:

  • Chocolat belge
  • Chocolat au lait avec 40% de sucre en moins
  • Goût de chocolat équilibré
  • 100% beurre de cacao et vanille 100% naturelle
  • Durable : certifié Cacao-Trace
  • Facile d’utilisation et versatile 
NVI Belcolade, new style, SELECTION LAIT SUGAR REDUCED CACAO-TRACE, CT O3X5 SR, non-filled bar, decoration, tempering, flavoring, sugar-reduced
NVI Belcolade, new style, SELECTION LAIT SUGAR REDUCED CACAO-TRACE, CT O3X5 SR, non-filled bar, decoration, tempering, flavoring, sugar-reduced

Belcolade Selection, Classiques du goût belge

Les consommateurs du monde entier reconnaissent que le chocolat belge est un gage de goût et de qualité. S'appuyant sur notre héritage et notre expertise uniques en matière de chocolat belge, les chocolats Belcolade Selection sont tous les meilleurs classiques du goût belge dans la forme et la viscosité qui correspondent le mieux aux besoins de vos applications.

Nouveaux emballages 100 % recyclables

Chez Belcolade, nous prenons des mesures concrètes pour améliorer la durabilité dans l’industrie du chocolat.
Conformément à notre objectif, nous rendrons tous les matériaux d’emballage entièrement recyclables d’ici 2025.
Ce nouvel emballage, 100% recyclable, est un grand pas en avant pour faire avancer la planète, aux côtés de nos clients.

Plus de détails sur nos nouveaux emballages ou nos initiatives durables? Contactez-nous 

Profil gustatif

Un chocolat au lait caractérisé par des goûts de cacao et de caramel, fini avec des notes de lait cuit et de noix grillées.

Pour une expérience gustative optimale, veuillez suivre les instructions ci-dessous :

Indications

  • Ambiant : 16-20°C
  • Fonte : 45-48°C
  • Refroidissement : 27°C
  • Travail : 28-29.5°C

Conditions de stockage conseillées

Conserver dans un endroit sec. R.H.: max 60%. Entre 16 et 20°C.

Vos avantages

  • Chocolat au lait avec 40% de sucre en moins
  • Gout de chocolat au lait équilibré avec une texture crémeuse, adapté à diverses applications
  • Chocolat belge
  • Facile d’utilisation et versatile

Avantages consommateurs

  • Gout de chocolat au lait équilibré avec une texture crémeuse
  • Chocolat au lait avec 40% de sucre en moins
  • Durable : aide à offrir une vie meilleure aux producteurs de cacao et à leurs familles
  • Chocolat belge

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