BELCOLADE SELECTION

NOIR SUPERIEUR 

CACAO-TRACE

CT D600

O ciocolată neagră echilibrată cu 60% cacao și o aromă pronunțată de boabe de cacao prăjite. 

Faimoasă pentru versatilitatea sa, această ciocolată sustenabilă garantează rezultate de gust excelent pentru aplicațiile tale de patiserie și ciocolată. 

Caracteristici principale:

  • Ciocolată belgiană

  • Ciocolată neagră cu gust echilibrat

  • 100% unt de cacao și 100% vanilie naturală

  • Sustenabilă: certificare Cacao-Trace

  • Versatilitate extraordinară în utilizare 

  • Disponibilă cu grade diferite de fluiditate

Belcolade Selection, gustul belgian clasic

Consumatorii din întreaga lume confirmă faptul că ciocolata belgiană este o garanție a gustului și calității. Porning de la expertiza noastră și de la moștenirea unică a ciocolatei belgiene, ciocolata Belcolade Selection se axează pe gustul ciocolatei belgiene clasice, cu forme și fluidități potrivite pentru aplicațiile tale.

 

Ambalaj nou, 100 % reciclabil

Belcolade ia măsuri concrete pentru a îmbunătăți sustenabilitatea la nivelul industriei ciocolatei.
Conform scopului nostru, vom face toate ambalajele complet reciclabile până în 2025.
Acest ambalaj nou, 100 % reciclabil, este o contribuție semnificativă la progresul planetei, alături de clienții noștri.

 

Vrei să afli mai multe detalii despre ambalajele noi sau despre inițiativele noastre sustenabile? Contactează-ne

belcolade-cacao-trace-ambalaje-reciclabile

Profil de gust

O ciocolată neagră echilibrată cu o aromă pronunțată de boabe de cacao prăjite, accentuată de note de fructe și nuci.

Pentru o experiență de gust optimă, urmează instrucțiunile de mai jos:

Indicații privind temperarea

  • Temperatură ambiantă: 16-20°C / 61-65°F

  • Temperatură de topire: 50-55°C / 122-131°F

  • Temperatură de răcire: 28°C / 82,4°F

  • Temperatură de lucru: 29-30,5°C / 84,2-86,9°F

Condiții de depozitare recomandate

Depozitează într-un loc uscat. R.H.: max 60%. Între 16 și 20°C.

belcolade-selection-noir-superieur-profil-de-gust

Avantajele tale

  • Ciocolată cu gust echilibrat, potrivită pentru aplicații variate
  • Garanția ciocolatei belgiene
  • Versatilitate extraordinară în utilizare
  • Fluidități și formate variate

Avantajele consumatorului tău

  • Ciocolată neagră cu gust echilibrat
  • Sustenabilă: ajută la asigurarea unui nivel de trai mai bun pentru fermierii care se ocupă de culturile de cacao și pentru familiile acestora
  • Calitatea ciocolatei belgiene

Garanția Cacao-Trace.

Cacao-Trace este angajamentul nostru pe termen lung cu privire la un lanț de aprovizionare cu cacao prosper. . Creăm valoare prin ciocolata cu gust superior, colaborând îndeaproape cu anumite comunități de fermieri Cacao-Trace pentru a obține boabe de calitate înaltă și perfecționând procesul de fermentație a boabelor de cacao în centre post-recoltare locale. Rezultatul? Un impact semnificativ asupra vieților fermierilor de pe plantațiile de cacao, sporindu-le venitul și îmbunătățindu-le calitatea vieții.

 

Scrie-ne

Vrei să afli mai multe detalii despre ciocolata, rețetele sau serviciile conexe Belcolade Selection Noir Superieur Cacao-Trace?