Além da nossa extensa gama de chocolates, Belcolade também oferece ingredientes de alta qualidade para uma variedade de aplicações. A manteiga de cacau prensada está disponível em pequenas gotas. Para pulverizar, temperar, misturar. Dosagem inteligente e sustentável.
Informação de utilização
Armazenar em local seco (H.R. máx. 60%), livre de odores estranhos, entre 16 e 20ºC. Tempo de vida: 18 meses.
O Cacao-Trace é o nosso compromisso que garante uma cadeia de valor justa. Criamos valor com chocolate de sabor superior, trabalhando lado a lado com as comunidades de produtores de cacau Cacao-Trace, da qual fazermos parte. Com este programa conseguimos garantir os grãos de cacau de qualidade premium e dominar o processo de fermentação do cacau nos centros locais de pós-colheita, tendo um impacto transformador na vida dos produtores de cacau, aumentando os seus rendimentos e melhorando as suas condições de vida.
