GIANDUJA 36%
CACAO-TRACE

Pâte onctueuse de chocolat au lait Cacao-Trace et de 36% noisettes finement broyées.

Caractéristiques:

  • 36% de noisette
  • Idéale pour vos applications en chocolats et confiseries, entremets et mousses, macarons et verrines

Quand le chocolat rencontre les fruits secs,

Dans ce produit, nous avons réuni le meilleur de Belcolade et de Patisfrance pour créer un produit au bon goût de chocolat et de noisette. C'est également un produit Cacao-Trace.

Profil aromatique

Pâte onctueuse avec 45% de chocolat au lait Belcolade certifié Cacao-Trace et 36% de noisettes.

 

Pour une dégustation optimale, veuillez suivre les instructions ci-dessous :

Conditions de conservation conseillées

20°C max

Avantages clients

  • A la vanille naturelle
  • Texture souple : facilité d'utilisation à température ambiante, gain de temps
  • Conditionnement en seau refermable : meilleur conservation du produit

Avantages consommateurs

  • Au véritable chocolat belge 100% pur beurre de cacao
  • Goût très doux et équilibré entre la noisette et le chocolat au lait
  • Texture très fondante en bouche

Garantie Cacao-Trace.

Cacao-Trace est notre engagement à long terme en faveur d'une chaine d'approvisionnement en cacao durable. Nous créons de la valeur grâce à un chocolat au goût supérieur en travaillant main dans la main avec des communautés de producteurs de cacao sélectionnées. C'est ce qui nous aide à obtenir des fèves de qualité supérieure et maîtriser la fermentation du cacao dans les centres locaux de post-récolte. Cela a un impact direct sur la vie des agriculteurs, augmentant leurs revenus et améliorant leurs conditions de vie en général.

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