BELCOLADE SELECTION
AMARGO CACAO-TRACE
Un chocolate amargo equilibrado elaborado con 55 % de cacao, con notas afrutadas y un suave sabor a cacao tostado.
Reconocido por su versatilidad, este chocolate sostenible garantiza excelentes resultados de sabor para tus aplicaciones de pastelería y chocolatería.
Características principales:
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Los consumidores de todo el mundo reconocen el chocolate belga como una garantía de sabor y calidad. Basándose en su singular tradición y experiencia en chocolate belga, los chocolates Belcolade Selection ofrecen los mejores clásicos del sabor belga en los formatos y niveles de fluidez que mejor se adaptan a las necesidades de tus aplicaciones.
Cacao-Trace es nuestro compromiso a largo plazo con una cadena de cacao próspera. Generamos valor a través de un chocolate de sabor superior, trabajando mano a mano con comunidades seleccionadas de productores de cacao Cacao-Trace para obtener granos de calidad excepcional y perfeccionar la fermentación del cacao en centros locales de poscosecha.
Esto se traduce en un impacto real y transformador para los productores de cacao, aumentando sus ingresos y mejorando sus condiciones de vida.
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