Puratos Grand-Place Vietnam bevestigt verbintenis tot duurzame cacao-industrie

Puratos Grand-Place Vietnam heeft zijn nieuwe cacaoverzamel en -fermentatiesite in de Ben Tre provincie in Vietnam officieel ingehuldigd, de eerste in zijn soort in het land. Op deze site is er ook een cacao-ontwikkelingscentrum dat werd geopend in samenwerking met Mars Group. Beide initiatieven bevestigen de sterke verbintenis van Puratos Grand-Place Vietnam tot langdurige investeringen in de Vietnamese cacao-industrie.

Mr. Gricha Safarian, Managing Director of Puratos Grand-Place Vietnam, verklaart: “Het “beans to bar”-concept zal de cacao-industrie in Vietnam veranderen. De opening van de fermentatiesite is een van de laatste stappen in de regio om een volledige verticale integratie van cacaobonen tot chocolade te bereiken. Dit is het resultaat van meer dan 10 jaar van constant inspanningen en investeringen in het verwerken van chocolade in Vietnam. Onze verbintenis is sterk en onze kwaliteitsaanpak garandeert de duurzame ontwikkeling van deze industrie in Vietnam.”