Mendiant

Belcolade Noir Selection, C501/J
Belcolade Cryst-o-fil White - 1 kg
PatisFrance Praliné Pistache - 20 %

Préparation

À préparer avec le processus « One shot »
Après extrusion des longueurs de mendiants, disposer sur une base ondulée pour donner la forme et décorer de pistaches.