Général

C’est la multitude d’utilisations qui rend le chocolat si fascinant. Il y des milliers de possibilités avec le chocolat. Que vous soyez à la recherche de chocolat pour aromatiser, enrober ou mouler,… chez Belcolade, vous trouverez  le meilleur goût et la viscosité adaptée. Le tempérage est également important pour donner au chocolat son aspect croquant et brillant.