Noir Puissant | 57,5% | Un chocolat noir de 57% avec un goût de cacao intense et amer auquel s’ajoute des notes de terre | J | 15kg, 2x5kg |
Noir Selection | 55% | Un chocolat noir de 55% de cocoa bien balancé avec une combinaison de cocoa amer et de notes fruitées apportant de la fraîcheur | J | 15kg, 2x5kg |
Noir Superieur | 60% | Un chocolat à 60% de cocoa au goût équilibré entre des notes de terre et une légère amertume | J | 15kg, 2x5kg, 5x5kg |
Noir Supreme | 70,5% | Un chocolat à 70% de cacao avec une sensation de cacao très amer aux notes d’agrumes | J | 15kg, 2x5kg |
Lait Caramel | 34,5% | Un chocolat original à 34,5% de cacao au goût intense de caramel | J | 15kg, 2x5kg, 5x5kg |
Lait Clair | 32% | Un chocolat au lait à 32% de cacao à la couleur clair, aux sensations très lactées avec une note de fruit sec | J | 15kg |
Lait Douceur | 31,5% | Un très bon goût de chocolat lacté (31,5% de cacao) avec une touche de vanille | J | 15kg, 5x5kg |
Lait Extra | 32% | Un chocolat sucré, rond en bouche avec une note beurrée (32,5% cacao) | J | 15kg, 5x5kg |
Lait Selection | 33,5% | Un chocolat au lait de 35% de cacao, qui offer le parfait équilibre entre saveurs sucrée, lactée et cacaotée | J | 15kg, 5x5kg |
Lait Superieur | 38% | Un chocolat au lait à 38% de cacao, ou le goût de cacao est dominante avec une touche caramel | J | 15kg |
Blanc Intense | 26,5% | Un chocolat blanc peu sucré avec une légère note beurrée (26,5% de cacao) | J | 20kg |
Blanc Selection | 28% | Un chocolat blanc équilibré au goût de vanilla avec une note de lait cuit | J | 15kg, 10kg |
Noir Organic 58 | 58% | Un chocolat noir équilibré légèrement amer avec la fraîcheur d'une note fruitée, fabriqué avec des ingrédients 100% biologiques | J | 15kg |
Noir Organic 57 NOP | 57,5% | Un chocolat noir équilibré légèrement amer avec la fraîcheur d'une note fruitée, fabriqué avec des ingrédients 100% biologiques NOP | J | 15kg |
Lait Organic 39 | 39% | Un chocolat au lait offrant un équilibre parfait entre les saveurs sucrée, crémeuse et cacaotée, fabriqué avec des ingrédients 100% biologiques | J | 15kg |
Lait Organic 38 NOP | 38% | Un chocolat au lait offrant un équilibre parfait entre les saveurs sucrée, crémeuse et cacao, fabriqué avec des ingrédients 100% biologiques NOP | J | 15kg |
Blanc Organic 29 | 29,5% | Un chocolat blanc équilibré au goût vanillé avec une note de lait cuit, fabriqué avec des ingrédients 100% biologiques | J | 15kg |
Noir Organic NOP 57 Fairtrade | 57% | Un chocolat noir équilibré légèrement amer avec la fraîcheur d'une note fruitée, fabriqué avec des ingrédients 100% biologiques NOP Fairtrade | | 15kg |
Lait Organic 37 Fairtrade | 37% | Un chocolat au lait offrant un équilibre parfait entre les saveurs sucrée, crémeuse et cacaotée, fabriqué avec des ingrédients 100% biologiques Fairtrade | | 15kg |
Lait Organic 38 Fairtrade NOP | 38% | Un chocolat au lait offrant un équilibre parfait entre les saveurs sucrée, crémeuse et cacaotée, fabriqué avec des ingrédients 100% biologiques NOP Fairtrade | | 15kg |
Blanc Organic 30 Fairtrade | 50% | Un chocolat blanc équilibré au goût vanillé avec une note de lait cuit, fabriqué avec des ingrédients 100% biologiques Fairtrade | | 15kg |
Noir Extra UTZ 100% (mass balance) | 57% | Un chocolat noir (57% cacao) fabriqué avec du cacao certifié UTZ | J | 15kg |
Noir Selection Sugar Free | 55% | Un chocolat noir de 55% de cocoa bien balancé avec une combinaison de cocoa amer et de notes fruitées apportant de la fraîcheur | J | 5x5kg |
Lait Selection No Sugar Added | 33% | Un chocolat au lait de 35% de cacao, qui offer le parfait équilibre entre saveurs sucrée, lactée et cacaotée | J | 5x5kg |
Blanc Selection No Sugar Added | 27,5% | Un chocolat blanc équilibré au goût de vanilla avec une note de lait cuit | J | 5x5kg |