Cacao-Trace

Ajouter la qualité du cacao à la formule de durabilité

Cacao-Trace ™ est une marque de qualité. Le soutien que les agriculteurs reçoivent leur permet de consacrer plus de temps à prendre soin de leurs plantations, améliorant ainsi les compétences, la productivité et la qualité. Nos équipes travaillent en étroite collaboration avec eux pour contrôler soigneusement le processus de fermentation et de séchage, une étape essentielle pour assurer des fèves de cacao supérieures. La maîtrise de ce processus garantit que seules les fèves de cacao de la plus haute qualité deviennent un délicieux chocolat Cacao-Trace. Le résultat est un gagnant-gagnant. Les agriculteurs offrent de meilleurs rendements, tandis que les producteurs de chocolat sont assurés d'obtenir des fèves de meilleure qualité pour un chocolat savoureux pour les générations à venir.

Notre Bonus de Chocolat

Pour chaque kilo de chocolat que vous achetez, Cacao-Trace verse un "Bonus Chocolat" de 0,10ct aux agriculteurs de Cacao-Trace. Ce système de paiement simple et transparent est unique en ce sens que 100% du bonus au chocolat parvient aux agriculteurs via la Fondation Cacao de la prochaine génération. La Fondation Cacao Next Generation est auditée chaque année par un tiers garantissant la transparence financière et la traçabilité du Bonus Chocolat.

Un service supplémentaire

Lorsque vous utilisez notre chocolat certifié Cacao-Trace dans vos recettes, nous vous fournirons volontiers un soutien marketing afin que vous puissiez raconter à vos clients l'histoire de votre chocolat. Contactez votre représentant Belcolade pour bénéficier de ce service!